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腐乳烧五花肉
【原料】
五花肉
〖辅料〗
蒜子
南乳汁2勺
腐乳一块
料酒/醋各适量
海天365高鲜酱油
少量食用油
开水
1、准备好所有食材，五花肉冲洗干净切小块；
2、坐锅点火注入少量食用油，放入去皮的蒜子爆香；
3、再放入切块的五花肉煸炒至肉出油；
4、接着依次加入适量料酒、香醋、南乳汁、腐乳炒均匀；
5、加入适量海天365高鲜酱油、冰糖炒匀；
6、挨着锅边加适量开水，大火烧沸；
7、转小火焖煮至水份收干微微出油即可
轉截自: 大马美食~like 一 like~
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